Omelete de Abobrinha e Queijo de Cabra
Aprenda a fazer uma deliciosa e saudável receita de omelete de abobrinha e queijo de cabra fitness. Experimente essa opção equilibrada para o café da manhã.
Ingredients
- 2 ovos
- 1/2 abobrinha média ralada
- 50 g de queijo de cabra em pedaços pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Adicione a abobrinha ralada à frigideira e refogue por cerca de 2 minutos, até que fique macia.
- Despeje os ovos batidos sobre a abobrinha e espalhe o queijo de cabra por cima.
- Cozinhe o omelete por cerca de 3 minutos, ou até que esteja firme o suficiente para virar.
- Com cuidado, vire o omelete e cozinhe por mais 2 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por completo.
- Retire o omelete da frigideira e sirva quente.