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Canapé de Tomate cereja com Patê de Ricota e Maionese

Que tal um canapé delicioso, fácil para servir para os convidados e que não precisa cozinhar? Os tomatinhos vão recheados de uma pastinha de ricota, maionese e ervas que é super versátil.
Prep Time 20 minutes
Servings 2 people

Ingredients
  

  • 25 tomates cereja
  • 200 gramas de queijo ricota
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 colher chá de manjericão fresco picado
  • 1 colher chá de alecrim fresco picado
  • 1 colher chá de salsinha fresca picada
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de Maionese Hellmann's
  • 1 colher café de sal
  • 1 colher café de pimenta do reino branca moída na hora

Instructions
 

  • Corte a tampa do tomate e a parte de baixo (apenas para que o tomate fique apoiado em um prato) e com uma colher (café) ou uma faquinha retire pelo lado da tampa toda a polpa do tomate.
  • Esfarele a ricota com um garfo e misture bem todas as ervas, a cebola e a maionese Hellmann's. Tempere com sal e pimenta
  • Recheie os tomatinhos com o patê. Disponha em um prato de canapés.
Keyword Baixa-Caloria
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